继315老坛酸菜曝光之后,3月21日有网友爆料螺蛳粉酸豆角也出现了同样脚踩的情况,随即引发广泛关注。“脚踩酸豆角”话题仍旧迅速发酵，柳州螺蛳粉协会也给出官方回应。一时间，多家螺蛳粉企业也“坐不住了”，纷纷辟谣之余，还主动公开自家酸豆角生产流程或者提供检验报告，以证清白。今天小编给大家科普下火爆的“螺蛳粉”英语怎么说？“酸豆角”英语是什么？
众所周知，螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。近几年，柳州螺蛳粉已经正式走出国门，开始在海外市场上探索尝试。喜人的是螺蛳粉受到了许多外国朋友的喜欢，出口量也是持续走高。
有人问道：“螺蛳粉”英语怎么说？
某豆瓣小组就掀起了关于“how to say 螺蛳粉 in english”的讨论，可以看到最赞回复亮了，没错，一位网友将螺蛳粉翻译成了“Russian fan without e”，乍一看似乎让人摸不清头脑......
这个翻译小编咔咔思考良久后终于懂了。Russia fan without e，原来是指“俄罗斯粉没有俄”，就是“罗斯粉”，换言之就是螺蛳粉，简直就是逻辑鬼才。
微博上也有网友直接去找百度翻译求助了，结果将“螺蛳粉”翻译成了“Lion powder”，所以意思是螺蛳粉=狮子+面粉吗？等等，这位网友还把螺蛳粉的“蛳”打成了“狮”......
言归正传，2015年《柳州螺蛳粉地方标准》、《预包装柳州螺蛳粉地方标准》第三次修正稿，规定将“螺蛳粉”的官方英文名定为：Liuzhou river snails rice noodle
snail [sneɪl] n. 蜗牛
rice noodle 米粉
例句：Would you like to have a bow of Liuzhou river snails rice noodle?
句释：你想来一碗螺蛳粉吗？
作为配料的“酸豆角”“酸笋”英语是什么？
螺蛳粉中满满的配料才是精髓中的精髓，柳州特有的米粉加上酸豆角、酸笋、木耳、花生、腐竹等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调和而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味，简直让人欲罢不能！下面我们就来看一下螺蛳粉中的各种配料怎么说吧~
1.酸豆角sour long beans
2.酸笋 Sour Bamboo Shoot
例句：It's Sour Bamboo Shoot that makes Liuzhou river snails rice noddle smelly!
句释：是酸笋的味道让螺蛳粉闻起来臭臭的。
3.木耳 tree ear
4.油炸花生米 fried peanuts
5.油炸腐竹fried dried beancurd sticks
大家想要学好英语之前必须得先清楚知道自己的英语水平情况，点击【https://www.spiiker.com/kouyu/?qd=seve】即可免费测试英语水平，还能免费跟欧美外教在线对话，结束后还有一份详细的文字版反馈报告哦~
火爆的“螺蛳粉”英语怎么说？“酸豆角”英语是什么？以上就是小编今天的分享了，大家平时可以多积累一些英语词汇，说不定以后在写作上或者是口语表达上能够帮到自己。
